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    媒体南师

    “一带一路”与中国茶文化

    董晓波 袁梦瑶

    中国是世界上最早大规模种植茶叶、同时也是最早形成饮茶之道的国家。“一带一路”沿线国家普遍的饮茶风俗,使得中国茶文化在“一带一路”建设中成为文化交流的重要媒介。

    早在汉代时期,茶叶就已成为古丝绸之路上的主要商品之一。公元7世纪左右,中东和西亚的阿拉伯人来到经济繁盛的中国购买大量的丝绸和瓷器,同时也带回了茶叶和饮茶之风,并向西传至北欧、西欧甚至非洲。唐代中后期,南方多地开始频繁与西欧通商,茶叶和瓷器等重要物资源源赓续地输入欧洲,茶文化也开始在西欧各国流传开来。自宋代开始,茶叶依靠陆上丝绸之路销往西亚和西非等地,依靠海上丝绸之路远销南洋和日本等地。到了明代,政府更加积极地推进器械贸易的发展,并先后7次派郑和下西洋,直接推动了茶叶的出口和茶文化的输出。

    “北有丝绸之路,南有茶马古道”,茶马古道在我国历史上对中华民族文化的发展起到重要的作用。茶马古道的概念来源于茶叶与马匹的互市,因而茶马古道成为世界上茶的起源中心,茶文化也随着茶马古道的发展而获得广泛流传。茶马古道将生产茶叶的地区与需要茶叶的民族紧紧连结在一起,沉淀出深厚的茶文化,在中国茶文化中留下浓重的一笔。茶马古道不仅是藏区茶叶补给的重要途径,也是沿线各族人民进行经济文化交流的枢纽,是茶文化的流传与交融的重要通道。茶马古道还连接着生活在喜马拉雅山和横断山深处及周边国家的各个民族,这些民族也在茶马古道上进行各种物质和文化的交换。茶文化随着途径的延伸和流传,流传到了南亚、东南亚等地区,大西南的茶叶源源赓续地在深山峡谷、雪域高原中艰难跋涉,走进这些分歧民族的生活,融入风姿各异的文明。

    中国茶文化向西域诸多的流传,改变了一些国家的饮食文化。例如:今天的中亚和西北亚地区的一些国家原来属于乳饮文化体系,然则由于茶文化的渗透,其原始的乳饮文化便涌现新的变更,形成了我们今天所看到的奶茶文化。这不仅在国外,在我国内部的一些少数民族,如蒙古族、藏族、维吾尔族的日常生活中,这种茶文化带来的文化融合也十分常见。除了奶茶文化外,这些地区流传至今的一些茶歌茶舞、茶艺表演等,就是茶文化对外流传的文化结晶。

    随着“一带一路”建设的赓续深入推进,“一带一路”为流传和弘扬中国茶文化提供了很好的机会和平台。

    一是增强沿线各国对中华文化的认同感。在经济全球化的今天,文化是民族凝聚力的集中体现,而文化软实力也已经成为综合国力竞争的重要因素。茶叶一直是世界消费量比较高的产品之一,对人们生活具有重要价值。随着国际市场对茶叶需求赓续增加的趋势,在“一带一路”建设的支持和引导下,将中国茶文化流传融入全球网络化发展中,使得茶文化流传更加快速,影响范围更广,从而弘扬中华优秀传统文化,可以增强沿线各国对中华文化的认同感,推动中国文化软实力建设。

    二是弘扬中华“和”文化。中国茶文化融合了儒释道文化的哲学思想,凝聚了中华民族“天人合一”“以和为贵”的“和”文化精髓,与“一带一路”具有高度契合性。共商、共建、共享的原则,和平合作、开放包涵、互学互鉴、互利共赢的丝路精神都体现了“和”的思想。中国与世界各国开展以“和”为核心思想的中国茶和茶文化等多方面交流和合作,将丝绸之路上友好交往、和平共处的传统发扬光大,加强沿线各国对“一带一路”建设的了解,有利于推动“一带一路”建设。

    三是丰富世界茶文化体系。茶文化反映了一种自然观、人生观和社会观,表示了人与自然、人与人和人与社会的关系。茶本是自然之物,采茶、制茶、煮茶、泡茶、饮茶等一系列茶事活动使人们能够达到“天地与我并生,而万物与我为一”的理想境界,实现人与自然的和谐共处共生。茶文化也是一种休闲文化,在紧张和忙碌的社会生活中,有利于放松人们的心灵,净化社会风气,推动和谐社会的构建。同时,在世界贸易发展过程中,茶贸易的发展,使得茶文化更加丰富,这在一定水平上可以增进人类文化的积淀,提高人类的性格修养。

    来源:学习时报 2019年11月22日2

    • 更新时间

      2019年11月22日

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      学习时报

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